대한민국 식품명인 제37호 권기옥 명인의 손맛이 깃든 웃말 깻잎 장아찌를 소개합니다. 증조모로부터 사대부 음식을, 큰 외조모로부터 조선 왕실음식을 전수받아 대대로 이어온 맛의 전통과 노하우가 담겨있습니다. 해충 유입을 막기 위해 비닐하우스에서 장을 숙성하고, 위생적인 생산 시설에서 전통 방식으로 제조하고 있어 안심하고 드실 수 있는 제품입니다.
전통의 맛을 담은 웃말 깻잎 장아찌
깻잎 장아찌는 다른 반찬들에 비해 유통기한이 길어 많은 분들이 찾는 음식입니다. 이 제품은 신선한 깻잎만을 천일염에 재워 만든 깻잎 장아찌입니다. 깻잎을 탈염한 뒤, 파, 고춧가루 등의 갖은 양념을 묻혀 숙성시켜 제조하였습니다. 식품 명인이 만들어 진한 맛을 느낄 수 있는 웃말 깻잎 장아찌를 만나보세요. 짭조름한 양념과 향긋한 깻잎의 조화는 밥 한 공기를 눈 깜짝할 사이에 비우게 만들 것입니다.
안전하게 보관하기
웃말 깻잎 장아찌는 0~10°C에서 냉장 보관해주셔야 합니다. 유통기한 내에도 제품 변질의 우려가 있으니 밀폐된 용기에 넣어 보관하시고, 가급적 빨리 드셔주세요.
제품 정보
- 제품명: 웃말 깻잎 장아찌
- 식품의 유형: 절임식품
- 생산자 및 소재지: ㈜상촌식품 / 경기도 용인시 처인구 백암면 박곡로216번길 20-62
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량: 225g, 1개
- 할인가격: 10,890원
- 정상가격: 10,980원
- 할인율: %
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총평가수: 48
- 평점: 3.5/5
- 보관방법: 냉장보관
- 섭취방법: 즉석섭취식품
- 반찬 종류: 장아찌/절임
- 미식트렌드: 명인셰프
자주 묻는 질문
Q: 웃말 깻잎 장아찌의 유통기한은 어떻게 되나요?
A: 이 제품의 유통기한은 제조일로부터 12개월입니다. 다만 변질의 우려가 있으니 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.
Q: 웃말 깻잎 장아찌는 어떤 방법으로 먹나요?
A: 웃말 깻잎 장아찌는 즉석 섭취식품으로, 그대로 드시면 됩니다. 밥과 함께 곁들이거나 다른 반찬으로 활용하실 수 있습니다.
Q: 웃말 깻잎 장아찌를 오랫동안 보관하려면 어떻게 해야 하나요?
A: 웃말 깻잎 장아찌는 반드시 0~10°C의 냉장 환경에서 보관해야 합니다. 밀폐된 용기에 넣어 보관하시고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.
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